こんにちは、RINOです♪
名古屋名物の台湾ラーメンといえば、「味仙」を思い浮かべる方も多いのではないでしょうか。
せっかく名古屋へ来たなら食べてみたい一方で、人気店だけに「どれくらい並ぶ？」「名古屋駅店はいつも行列？」「予約できる？」と気になりますよね。
味仙は店舗によって営業時間や立地が大きく違うため、待ち時間にも差が出やすいのが特徴です。
特にJR名古屋駅店はアクセスがよく、旅行や出張の利用者が集中しやすい店舗です。
この記事では、味仙の今池本店・JR名古屋駅店の待ち時間や混雑しやすい時間、予約、行列を避けるコツについて紹介します。
味仙はどれくらい待つ？待ち時間の目安
久しぶりの名古屋だったので台湾ラーメンでもと思ったのですが、あまりにもの混雑に断念しました。
#台湾ラーメン
#味仙
#名古屋 https://t.co/tekMk6WCoV— 227A たこおやじ (たこおやじ223) (@223227a82315) February 10, 2026
味仙では、公式から「平均○分待ち」という待ち時間は発表されていません。
そのため、その日の曜日・時間・店舗によって大きく変わります。
最近の利用例を見ると、今池本店では15分程度で入れたケースから45分ほど待ったケースまであります。
JR名古屋駅店では、平日の夕方でも20人以上並び、約20分で入店できたという利用例がありました。
| 店舗・状況 | 最近の利用例 |
|---|---|
| 今池本店・土曜20時30分頃 | 約7組待ち・約15分 |
| 今池本店・混雑時 | 約45分待ちの例あり |
| 今池本店・土曜22時30分頃 | 待ちなしの例あり |
| JR名古屋駅店・平日17時30分頃 | 20人以上の列・約20分 |
上記は公式の平均待ち時間ではなく、実際の利用者による一例です。
味仙は行列ができていても比較的回転が早いケースがありますが、30～45分程度は待つ可能性を考えておくと安心です。
私なら観光中に利用する場合、予定には最低でも30分程度の余裕を持たせます。
味仙の今池本店は平日・土日どれくらい混む？
今池本店は、味仙の本店として1962年から営業している店舗です。
公式サイトによると営業時間は17時～翌1時、ラストオーダーは0時30分です。
席数は280席あり、店内はかなり広めです。
夕食ピークは行列に注意
特に混雑しやすいと考えられるのが、18時30分～21時頃です。
仕事帰りや観光客、グループ利用が重なるため、店外に列ができることがあります。
最近の土曜日20時30分頃の利用例では、7組ほど待っていたものの約15分で案内されています。
一方、別の日には45分待ったという利用例もあり、同じ今池本店でも日による差があります。
今池本店へ行くなら、開店直後の17時台か、夕食ピークが落ち着く21時30分以降が狙いやすそうです。
遅い時間なら待たないことも
今池本店は翌1時まで営業しているため、一般的な飲食店より遅い時間まで利用できます。
2026年9月の土曜日22時30分頃には、並ばずに入店できたという利用例もありました。
ただし閉店間際を狙う場合は、ラストオーダーが0時30分である点に注意してください。
私は時間に余裕があるなら、土曜日の19時頃を避けて少し遅めに行くのもありだと思います。
味仙JR名古屋駅店はどれくらい並ぶ？
旅行や出張で利用しやすいのが、JR名古屋駅店です。
場所はJR名古屋駅内「うまいもん通り」の奥にあります。
公式サイトでは11時～22時30分、ラストオーダー22時と案内されています。
| 店舗 | 営業時間 |
|---|---|
| 今池本店 | 17:00～翌1:00 |
| JR名古屋駅店 | 11:00～22:30 |
JR名古屋駅店は昼から営業しているため、ランチにも利用できます。
ただし名古屋駅という立地から、昼食・夕食のピークには観光客や出張客が集中しやすくなります。
2026年1月の平日17時30分頃には、すでに20人以上並んでいたものの、約20分で入店できたという利用例があります。
新幹線の時間が迫っている場合は、行列が短く見えても余裕を持って判断した方が安心です。
名古屋駅店は14～17時頃も候補
昼食の12～13時台、夕食の18～20時台を避けられるなら、その間の時間帯を狙う方法があります。
JR名古屋駅店は通し営業なので、遅めの昼食や早めの夕食にも利用しやすい店舗です。
私なら名古屋駅店では12時ちょうどを避け、14～17時頃を第一候補にします。
味仙は予約できる？今池本店・名古屋駅店で違う？
予約については、利用人数や店舗によって条件が変わる可能性があります。
今池本店は公式サイトで全280席・個室8室、8名～60名で利用できると案内しています。
外部の店舗情報では、今池本店は予約可能と掲載されています。
JR名古屋駅店についても、4名以上で予約可能との案内が確認できるケースがあります。
ただし公式サイトでは細かな予約条件までは案内されていないため、予約したい場合は利用店舗へ直接電話で確認するのが確実です。
| 店舗 | 電話番号 |
|---|---|
| 今池本店 | 052-733-7670 |
| JR名古屋駅店 | 052-581-0330 |
特に土日祝・連休・大人数で利用する場合は、事前に確認しておきましょう。
私は4人以上で予定が決まっているなら、並ぶ前提にせず一度店舗へ予約できるか聞いてみます。
味仙の行列を避ける5つの方法
①今池本店は17時台を狙う
今池本店は17時開店です。
夕食ピーク前に入店すれば、待ち時間を抑えられる可能性があります。
②JR名古屋駅店はランチピークを外す
名古屋駅店は11時から通し営業です。
12～13時台を避け、14時以降に食事する方法があります。
③土日なら遅い時間も検討
今池本店は深夜まで営業しているため、夕食ピーク後を選ぶ方法があります。
④店舗を変える
公式サイトでは、今池本店・JR名古屋駅店のほかにも大名古屋ビルヂング店、矢場店、藤ヶ丘店、名古屋駅店（柳橋）、日進竹の山店、住吉店などが案内されています。
ひとつの店舗に長い列ができているなら、移動時間と比較して別店舗を検討する方法もあります。
⑤予約できるか事前に確認する
複数人で利用する場合は、店舗へ問い合わせるだけで長い待ち時間を避けられる可能性があります。
「味仙なら絶対この店舗」と決めていないなら、営業時間・場所・混雑を比較して選ぶ方が効率的です。
私なら名古屋駅店が長蛇の列なら、電車や地下鉄で移動する時間まで含めて今池本店などと比較します。
人気店で待つ時間を減らしたい方は、人気店の待ち時間を減らす7つのコツも参考にしてください。
同じ名古屋グルメでは、山本屋本店の待ち時間や、矢場とんの待ち時間も紹介しています。
味仙へ行く前に営業時間・休みも確認
今池本店は基本的に年中無休ですが、公式では12月31日と1月1日は休業と案内されています。
JR名古屋駅店は公式店舗ページでは年中無休となっています。
ただし、年末年始や施設の営業状況によって変更される可能性があります。
特に年末年始・大型連休・遠方から訪れる場合は、当日の営業時間を公式サイトで確認してから出かけましょう。
また、今池本店は今池駅9番出口からすぐなので、地下鉄でアクセスしやすい店舗です。
名古屋駅周辺が混雑している日は、地下鉄を使って今池まで移動する選択肢も覚えておくと便利です。
まとめ
今回は、味仙の今池本店・JR名古屋駅店はどれくらい待つのか、混雑や予約について紹介しました。
公式の平均待ち時間はありませんが、最近の利用例では15～20分程度で入れたケースがある一方、今池本店では45分程度待った例もあります。
今池本店は17時～翌1時、JR名古屋駅店は11時～22時30分営業です。
待ち時間を減らしたいなら、今池本店は開店直後や21時30分以降、JR名古屋駅店はランチと夕食のピークを外す方法があります。
旅行中なら、名古屋駅の行列だけを見て諦めず、今池本店やほかの味仙も比較してみるのがおすすめです。
私なら待ち時間30分をひとつの基準にして、それ以上なら別店舗への移動時間と比較して決めます。
時間に余裕を持って、名古屋名物の台湾ラーメンを楽しんでくださいね♪
